News

29. April 2022

COLUSSI ERMES AUF DER IFFA 2022

Die Weltleitmesse – Technologie für Fleisch und alternative Eiweiße. IFFA 2022. 14.-19. Mai 2022 Die IFFA bildet den gesamten Markt für die Verarbeitung, Verpackung und den Verkauf von Fleisch und alternativen Proteinen ab. Damit bietet sie der globalen Nahrungsmittelbranche eine Plattform für Innovation und Vernetzung. Eines der Schlüsselthemen der diesjährigen IFFA ist die Lebensmittelsicherheit – […]

18. August 2021

Nach Maß angefertigte Salamiwasch- und abblasmaschinen, um das Produkt zu konservieren und seine hochwertige Qualität unverändert beizubehalten

Unsere exklusiven Anlagen sind zur Behandlung von Wurstwaren jeder Art und Reifezeit ausgelegt und setzen folgende Prozesse ein: Waschen, Trocknen, Abblasen und Bemehlen. Sie erfüllen jede Erfordernis und Produktionskapazität des Kunden und garantieren höchste Hygienestandards, die konstant von integrierten HACCP-Systemen überwacht werden.

25. Juni 2021

Die Zentrifugaltrockner für Kisten von Colussi Ermes gewährleisten eine Geschwindigkeit und die perfekte Trocknung von bis 4.200 Kiste/Stunde

Jahre der Innovation führten Colussi Ermes zur Entwicklung des leistungsstarken „superkompakten“ Zentrifugaltrockner – eine Maschine, die hohe Trocknungsleistung und minimalen Platzbedarf vereint. Weltweit sind bereits eine Vielzahl dieser Zentrifugaltrocknungssysteme installiert. Colussi hat ein beeindruckendes Ergebnis erzielt und vielen Unternehmen geholfen, ihre Auswirkungen auf unserem Planeten zu ermäßigen, indem der Energiebedarf zum perfekten Trocknen aller Arten […]

23. Juli 2020

Giovanni Battista Colussi Maschinenbauingenieur Honoris Causa

Udine, den 8. Juli 2020 – Die Universität Udine hat die Ehrendoktorwürde in Maschinenbau an Giovanni Battista Colussi verliehen. Er wurde am 4. Juli 70 Jahre alt und ist Erfinder und Weltmarktführer in der Branche der gewerblichen Wasch- und Desinfektionsanlagen. Wie in die Begründung erklärt, wurde die höchste akademische Auszeichnung an Colussi., „in Bezug auf […]

23. April 2020

Colussi Ermes takes care of you and your loved ones!

On behalf of all of us here at Colussi Ermes Advanced Washing Systems, we stand united with the entire Food and Pharma Industry as we navigate these challenging times. We’re conscious of our duty of care, and reiterate that the safety and well-being of customers, employees and partners is our highest priority such as the […]

25. September 2019

CIBUS 2019

CIBUS TEC is among the most innovative food technology exhibitions and a complete showcase of the best solutions for all segments of the food and beverage industry. Join CIBUS TEC and experience our Company to know our products, innovation, know-how, and quality, with our complete availability to satisfy every request and create your tailor-made washing […]

IBIE 2019

The International Baking Industry Exposition IBIE is one of the world’s largest and most comprehensive baking trade fairs. Exhibitors will showcase cutting-edge technologies, equipment and new products to help attendees from the grain-based foods industry strengthen their competitive position, uncover new opportunities and maximize profits. We are pleased to invite you to the IBIE 2019, […]

IFFA 2019

IFFA – The No.1 for the meat industry – opens its doors again from 4 to 9 May 2019. As the sector’s foremost innovation platform, IFFA will once again bring together all players from the industry, retail trade and butcher’s trade in Frankfurt am Main. We are pleased to invite you to this unrivalled trade […]

18. Januar 2019

PROSWEETS 2019

Prosweets is the only trade fair of its kind worldwide! ProSweets Cologne offers the complete range of supplies for the sweets and snacks industry: from innovative ingredients, to pioneering packing solutions, through to optimised production technologies. The Colussi Ermes’ project is called “VISION”, a company philosophy that pushes us to achieve always more: don’t miss […]

17. August 2018

IBA 2018

The Iba, as leading trade fair, has been the meeting place for experts of the bakery, pastry, and snack trade since 1949. It is the platform for innovations from the entire trade and provides a complete overview of all novelties on the market. The most successful companies from artisan bakeries, via wholesale bakeries, through to […]