Fleisch - Colussi Ermes os

Zentrifugaltrocknungssysteme

Neiko srl — Wed, 19 Apr 2017 07:56:49 +0000

Dank der unaufhörlichen Entwicklungen in den letzten zehn Jahren ist Colussi Ermes bei Trocknungssysteme zum absoluten Marktführer geworden, insbesondere durch die Entwicklung seines Zentrifugaltrockners für Kisten.

Höhe Leistungen bis 6400 Kisten/Stunde, Geschwindigkeit und perfektes Trocknen als auch die Möglichkeit, verschiedenartige Kisten zu behandeln. Diese sind einige der unterscheidenden Merkmale der neuen Generation von Colussi Ermes Zentrifugaltrockner.

Kontinuierliche Innovationen im Laufe der Jahre haben nicht nur zur Entwicklung immer leistungsfähigerer Zentrifugaltrockner mit erhöhter Leistung geführt, sondern auch zur Schaffung der „superkompakten“ Zentrifugaltrockner für Kisten; eine Maschine, die eine hohe Trocknungsleistung mit minimalem Platzbedarf kombiniert.

Die Colussi Ermes Zentrifugaltrockner für Kisten können sowohl zu bestehenden als auch zu neuen Systemen angeschlossen werden; das gepflegte und platzsparende Design passt sich auch Räumen mit stark reduzierten Flächen an.

Das System ist mit der ein oder zweispurige Version verfügbar und kann in wenigen Sekunden perfekte Trockenergebnisse bei geringem Energieverbrauch erzielen. Hohe Leistungen und hohe Energieeffizienz zeichnen diese wirkungsvolle und zugleich günstige Lösung aus.

Technische Hauptmerkmale:

Möglichkeit zum Trocknen von Kisten verschiedener Größe (sowohl starre Kisten als auch Klappkisten) in nur 2 Sekunden.
Leistung bis 2100 Kisten/Stunde bei der 1-spurigen Version.
Leistung bis 4200 Kisten/Stunde bei der 2-spurigen Version.
Höchstes Trocknungsgrad: 2-4 g Restwasser.
Flexibilität: Geeignet für alle starre Kisten und Falt- bzw. Klappkisten.
Minimaler Platzbedarf: EU von 3800 bis 4200 mm; Amerika von 4200 bis 5400 mm.
Energieeinsparung von 80 bis 90 %.

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Desinfektionsanlage für Wurstwaren

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:34:40 +0000

Höchst vielseitige Desinfektionsanlagen für Wurstwaren im Tunnel und auf Wagen, die eigens für die fleischverarbeitende Industrie entworfen und hergestellt werden und ideal zur Behandlung von Wurstwaren jeder Art sind. Die im Betrieb vollautomatischen Anlagen unterscheiden sich auf dem Markt durch die geringen Betriebskosten und die effiziente Desinfektion des Produkts; zudem optimieren sie die Produktionsprozesse unter Beachtung strengster Hygienestandards.

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Salamiwasch- und abblasmaschinen

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:34:27 +0000

Automatische und äußerst vielseitige Salamiwasch- und abblasmaschinen, die eigens für die fleischverarbeitende Industrie entworfen und hergestellt werden. Sie sind ideal zum Waschen und Abblasen von Salami, Speck, Bresaola und anderen Wurstwaren auf Wagen, Gestellen oder an Förderanlagen befestigten Hängegestellen. Sie gewährleisten das gründliche, schonende Waschen und Abblasen der behandelten Wurstwaren und optimieren die Produktionsprozesse unter Beachtung strengster Hygienestandards.

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Kutterwagenwaschanlage

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:34:16 +0000

Automatische und höchst vielseitige Wasch- und Desinfektionsanlagen für Kutterwagen verschiedener Art und Größe, mit einer Waschkapazität von 15 bis 200 Kutterwagen/Stunde. Colussi Ermes stellt Waschanlagen für Kutterwagen und Großbehälter her, die strengste Hygienestandards erfüllen und je nach Erfordernis des Kunden nach Maß angefertigt werden.

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Schinkenformenwaschanlagen

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:33:36 +0000

Flexible und vollautomatische Schinkenformenwaschanlagen, die das effiziente, gründliche Waschen und eine perfekte Trocknung garantieren, um jeden Produktionsprozess zu optimieren. Die Schinkenformenwaschanlagen von Colussi Ermes werden nach Maß entwickelt, je nach den technischen und produktiven Erfordernissen des Kunden, und garantieren Hygieneergebnisse, die strengsten Standards entsprechen; außerdem bewahren sie die völlige Unversehrtheit der Formen im Laufe der […]

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Eimerwaschanlage

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:33:15 +0000

Vollautomatische Eimerwaschanlagen, die mit fortschrittlichen Technologien ausgestattet sind und die ideale Lösung darstellen, um sowohl die Produktionsprozesse als auch Energieverbräuche zu optimieren. Sie eignen sich für alle Marktsektoren und entsprechen völlig dem Tailor Made-Konzept (Anfertigung nach Maß), dem wahren Aushängeschild von Colussi Ermes.

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Schinkenwaschanlagen

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:32:52 +0000

Automatische und höchst vielseitige Schinkenwaschanlagen, die eigens für die fleischverarbeitende Industrie entworfen und hergestellt werden. Ideal zur Behandlung von rohen Schinken an Kettensystemen, auf Wagen, Gestellen oder an Förderanlagen befestigten Hängegestellen. Die Anlagen gewährleisten das hoch effiziente und doch schonende Waschen und Desinfizieren der Schinken, wobei eine sehr geringe Produktmenge abgetragen wird. Sie sind für die bestmögliche Optimierung der Produktionsprozesse unter Beachtung strengster Hygienestandards ausgelegt.

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Palettenwaschanlage

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:32:24 +0000

Automatische und höchst vielseitige Palettenwaschanlagen für alle Marktbereiche. Die Palettenwaschanlagen von Colussi Ermes sind dafür ausgelegt, die Produktion zu optimieren und Effizienz zu garantieren; dabei werden hervorragende Hygieneergebnisse erzielt.

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Förderbänderwaschanlage

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:32:11 +0000

Vollautomatische Anlagen zum Waschen und Desinfizieren von Förderbändern und Förderband-Netzen, ausgestattet mit personalisierten Programmen, um auch hartnäckigsten Schmutz zu entfernen. Die Integrität des Produkts wird auch nach zahlreichen Waschgängen unverändert beibehalten. Die Anlagen garantieren stets effiziente Waschungen und optimieren die Produktionsprozesse unter Beachtung strengster Hygienestandards.

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Messerwaschanlage

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:31:38 +0000

Wasch- und Desinfektionsanlagen für Messer, Schneiden und Messerkörbe, ausgestattet mit personalisierten Programmen, um auch hartnäckigsten Schmutz zu entfernen; die Integrität der Geräte wird auch nach zahlreichen Waschgängen unverändert beibehalten. Die Messerwaschanlagen von Colussi Ermes bieten beste Hygieneergebnisse, die von laufenden HACCP-Prüfungen zertifiziert werden.

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