Bäckerei und Konditorei - Colussi Ermes os

Zentrifugaltrocknungssysteme

Neiko srl — Wed, 19 Apr 2017 07:56:49 +0000

Dank der unaufhörlichen Entwicklungen in den letzten zehn Jahren ist Colussi Ermes bei Trocknungssysteme zum absoluten Marktführer geworden, insbesondere durch die Entwicklung seines Zentrifugaltrockners für Kisten.

Höhe Leistungen bis 6400 Kisten/Stunde, Geschwindigkeit und perfektes Trocknen als auch die Möglichkeit, verschiedenartige Kisten zu behandeln. Diese sind einige der unterscheidenden Merkmale der neuen Generation von Colussi Ermes Zentrifugaltrockner.

Kontinuierliche Innovationen im Laufe der Jahre haben nicht nur zur Entwicklung immer leistungsfähigerer Zentrifugaltrockner mit erhöhter Leistung geführt, sondern auch zur Schaffung der „superkompakten“ Zentrifugaltrockner für Kisten; eine Maschine, die eine hohe Trocknungsleistung mit minimalem Platzbedarf kombiniert.

Die Colussi Ermes Zentrifugaltrockner für Kisten können sowohl zu bestehenden als auch zu neuen Systemen angeschlossen werden; das gepflegte und platzsparende Design passt sich auch Räumen mit stark reduzierten Flächen an.

Das System ist mit der ein oder zweispurige Version verfügbar und kann in wenigen Sekunden perfekte Trockenergebnisse bei geringem Energieverbrauch erzielen. Hohe Leistungen und hohe Energieeffizienz zeichnen diese wirkungsvolle und zugleich günstige Lösung aus.

Technische Hauptmerkmale:

Möglichkeit zum Trocknen von Kisten verschiedener Größe (sowohl starre Kisten als auch Klappkisten) in nur 2 Sekunden.
Leistung bis 2100 Kisten/Stunde bei der 1-spurigen Version.
Leistung bis 4200 Kisten/Stunde bei der 2-spurigen Version.
Höchstes Trocknungsgrad: 2-4 g Restwasser.
Flexibilität: Geeignet für alle starre Kisten und Falt- bzw. Klappkisten.
Minimaler Platzbedarf: EU von 3800 bis 4200 mm; Amerika von 4200 bis 5400 mm.
Energieeinsparung von 80 bis 90 %.

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Backblechwaschanlagen

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:33:56 +0000

Automatische Wasch- und Desinfektionsanlagen für Backbleche und -formen, angeboten als Anlagen mit Dauerbetrieb oder stand-alone, auch auf Wagen. Die eigens für den Süßwarensektor konzipierten Backblechwaschanlagen werden nach höchsten Qualitätsprotokollen und den technisch-produktiven Erfordernissen des Kunden spezifisch angefertigt. Sie sind mit Hochdrucksystemen ausgestattet, die jeden Rückstand entfernen und gewährleisten die perfekte Integrität des Produkts auch nach zahlreichen Waschgängen.

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Schokoladenformenwaschanlage

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:33:25 +0000

Automatische und äußerst vielseitige Schokoladenformenwaschanlagen, die eigens erforscht wurden, um die Herstellungsprozesse in der Schokoladenindustrie zu optimieren. Sie gewährleisten das effiziente, gründliche Waschen und Trocknen der Schokoladenformen und bewahren auch nach häufigen Waschzyklen deren Unversehrtheit. Die Schokoladenformenwaschanlagen werden je nach den Erfordernissen des Kunden nach Maß angefertigt und bieten beste Hygieneergebnisse, die durch laufende Prüfungen, übereinstimmend mit den HACCP-Normen, zertifiziert werden.

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Eimerwaschanlage

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:33:15 +0000

Vollautomatische Eimerwaschanlagen, die mit fortschrittlichen Technologien ausgestattet sind und die ideale Lösung darstellen, um sowohl die Produktionsprozesse als auch Energieverbräuche zu optimieren. Sie eignen sich für alle Marktsektoren und entsprechen völlig dem Tailor Made-Konzept (Anfertigung nach Maß), dem wahren Aushängeschild von Colussi Ermes.

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Kesselwaschanlage für Planetenrührer

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:32:35 +0000

Vollautomatische Kesselwaschanlagen für in der Süßwarenindustrie verwendete Planetenrührer, ausgelegt für eine Optimierung der Produktionsprozesse. Die Anlagen gewährleisten effiziente Waschzyklen und eine perfekte Desinfektion des Produktes nach höchsten Hygienestandards, zertifiziert von einem strengen Protokoll, das mögliche Verunreinigungen der Lebensmittel verhindert.

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Palettenwaschanlage

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:32:24 +0000

Automatische und höchst vielseitige Palettenwaschanlagen für alle Marktbereiche. Die Palettenwaschanlagen von Colussi Ermes sind dafür ausgelegt, die Produktion zu optimieren und Effizienz zu garantieren; dabei werden hervorragende Hygieneergebnisse erzielt.

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Förderbänderwaschanlage

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:32:11 +0000

Vollautomatische Anlagen zum Waschen und Desinfizieren von Förderbändern und Förderband-Netzen, ausgestattet mit personalisierten Programmen, um auch hartnäckigsten Schmutz zu entfernen. Die Integrität des Produkts wird auch nach zahlreichen Waschgängen unverändert beibehalten. Die Anlagen garantieren stets effiziente Waschungen und optimieren die Produktionsprozesse unter Beachtung strengster Hygienestandards.

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IBC-Behälterwaschanlagen

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:31:29 +0000

Automatische Wasch- und Desinfektionsanlagen von IBC-Behältern und isothermischen Behältern mit hoher Energieeffizienz. Die nach den Erfordernissen des Kunden nach Maß angefertigten Anlagen sind dafür ausgelegt, auch hartnäckigsten Schmutz zu entfernen und garantieren Hygieneergebnisse, die strengsten Standards entsprechen.

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Großbehälterwaschanlagen

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:31:08 +0000

Automatische und höchst vielseitige Anlagen zum Waschen von Großbehältern, Deckeln, Kutterwagen und Paletten; geeignet für alle Marktsektoren, auch die Apfelindustrie. Colussi Ermes stellt Großbehälterwaschanlagen her, die strengste Hygienestandards erfüllen und abgestimmt auf die Erfordernisse des Kunden nach Maß angefertigt werden.

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Kistenwaschanlage

Neiko srl — Thu, 26 Jan 2017 09:30:56 +0000

Automatische und höchst vielseitige Wasch- und Desinfektionsanlagen für Kisten und Körbe in allen Produktionsbereichen. Sie bieten einwandfreie Waschergebnisse für jeden Kistentyp.

Das Sortiment umfasst Kistenwaschanlagen vom Typ Kabine oder Tunnel, wahlweise mit einer, zwei oder drei Bahnen horizontaler oder vertikaler Art.

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